Hansebibliothek: Zucker aus Vorpommern – Geschichte der Demminer Zuckerfabrik

Die Hanse-Bibliothek und ihr Förderverein laden am 06. August, um 19.00 Uhr in die Hanse-Bibliothek zur Buchvorstellung von David Krüger ein.

Das Buch erscheint im August 2026 und wird vom Demminer Heimatverein e.V. veröffentlicht. Verkaufspreis: 20,00 €, umfasst 372 Seiten, Hardcover im A4-Format.

Es wird erstmalig am 6. August, um 19:00 Uhr der Öffentlichkeit in der Hanse-Bibliothek Demmin vorgestellt. Eintritt: 3,00 €, der Erlös geht an den Förderverein der Hanse-Bibliothek.

Aktiengesellschaft, Treuhand und Volkseigener Betrieb. 1883 gegründet, erlebte die Demminer Zuckerfabrik eine ereignisreiche Geschichte im Laufe der Zeit.

Mit einer Dividende von bis zu 25 % je Aktie galt sie zeitweise als eine der rentabelsten Zuckerfabriken in Norddeutschland: Bis zur letzten Kampagne im Jahr 1990 wurden insgesamt über 6 Millionen Tonnen an Zuckerrüben zu Rohzucker verarbeitet.

Die neue Publikation von David Krüger zeigt exemplarisch, die Entwicklung einer Rohzuckerfabrik in Vorpommern, mit sämtlichen Gebäuden und technischen Anlagen sowie mehreren Verzeichnissen: Aktionäre der Fabrik, Bauern, welche Zuckerrüben für die Fabrik anbauten als auch eine Übersicht der zahlreichen Rübenkampagnen.

Entdecken Sie ein spannendes Kapitel unserer Geschichte!

Text: David Krüger