Bekanntmachung für die Absicherung eines Caterings bei Events im Ostseebad Trassenheide
Der Eigenbetrieb „Kurverwaltung Ostseebad Trassenheide" organisiert ganzjährig Veranstaltungen am Standort Konzertmuschel, Strandvorplatz oder Festwiese (Strandstraße). Für das Jahr 2023 wird zur Versorgung der Veranstaltungsbesucher bei Events das Catering ausgeschrieben. Eine Versorgung mit gastronomischen Angeboten (Speisen und Getränke) ist gewünscht. Die Familienfreundlichkeit ist zu beachten.
Folgende Veranstaltung stehen zur Disposition:
| Datum | Uhrzeit | Veranstaltung |
| 08.04.2023 | 17 - 21 Uhr | Osterfeuer, Festwiese |
| 28.05.2023 | 15 - 22 Uhr | Pfingstfest, Konzertmuschel |
| 03.06.2023 | 10 - 12 Uhr | Kinderfest, Konzertmuschel |
| 07.07.2023 | 16 - 24 Uhr | Ostseebadfest, Konzertmuschel |
| 18.07. - 20.07.2023 | ca. 15 - 23 Uhr ca. 10 - 23 Uhr ca. 10 - 18 Uhr | Usedomer Tanzfestival, „Tanzen wie & mit den Stars“, Konzertmuschel |
| 11.08.2023 | 18:30 - 24 Uhr | Sommernachtsparty, Konzertmuschel |
| 02.09.2023 | 14 - 18 Uhr | Schlaraffenlandparty, Konzertmuschel |
| 14.09. - 17.09.2023 | lt. Festivalplan (Zeiten folgen) | Usedomer Shanty-Chor-Festival, Konzertmuschel |
| 03.10.2023 | 19 - 22 Uhr | XXL-Feuerwerk, Strandvorplatz |
| 14.10.2023 | 10:30 - 12 Uhr | Fietes Drachenfest, Konzertmuschel |
| 22.10. & 28.10.2023 | lt. Festivalplan (Zeiten folgen) | 1. Usedomer Spukfestival, Konzertmuschel |
Speisen:
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Herzhafte und süße Speisen z. B. Waffeln, Quarkbällchen, Quarkspeisen, Fischbrötchen, Pommes, Bratwurst, Pilzpfanne, Gyros, Schwein am Spieß, Wraps, Burger, Sandwiches, Salate, Bowls
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vorzugsweise Produkte mit regionalem Bezug der Waren
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wünschenswert vegane oder vegetarische Speisen
Getränke:
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Alkoholfreie und alkoholische Getränke (Kalt- und Heißgetränke, Longdrinks, Cocktails, Bowle, Softdrinks)
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wünschenswert frische Säfte, Smoothies
Voraussetzungen:
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Es ist gefordert, dass die Versorgerinnen einen eigenen Verkaufsstand mit entsprechender Ausstattung vorhalten.
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Getränkebecher (Heiß- und Kaltgetränke) nur im Mehrwegsystem - kein Einweg.
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Für Speisen nur Verpackungsmaterialien bzw. Gabel/Messer/Löffel aus ökologisch-biologisch abbaubarem und nachhaltigem Material.
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Ein einheitliches Firmen- Outfit der Mitarbeiter ist gefordert.
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Einhaltung der rechtlichen Auflagen inkl. vorhalten entsprechender Versicherungen.
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Sie können ggfs. ein gesamtes Catering (verschiedene Stände aus einer Hand) anbieten oder sind Einzelanbieter.
Bei Interesse an einer Teilnahme an den Veranstaltungen zur Absicherung des Caterings richten Sie Ihre Bewerbung bis 28.02.2023 (Betreff: Catering Veranstaltungen) per Post oder E-Mail unter Angaben
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zu Ihrem Angebot (Sortiment)
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Verkaufsstand (mit Foto/Größenangabe)
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Strombedarf
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Referenzen
an den:
Eigenbetrieb „Kurverwaltung Ostseebad Trassenheide“
Stefanie Pflock
Strandstraße 36
17449 Trassenheide
E-Mail: veranstaltung@trassenheide.de
Informationen zu Standgebühren können erfragt werden bzw. werden im weiteren Verfahren nach Auswahl der Stande bekannt gegeben. Nach Abgabe sind Sie bis zur Beendigung der Zuschlagsfrist am 31.03.2023 an Ihre Bewerbung gebunden.
Bei der Auswahl der Interessenten*innen sind entscheidend:
| Bester Wert: | 5 Punkte | |
| schlechtester Wert: | 1 Punkt | |
| 1. | Größe- und Strombedarf: | 60% |
| 2. | Angebot: | 40 % |
Ostseebad Trassenheide, 20.12.2022
Michael Dumke
Bürgermeister
Online einzusehen unter:
https://www.trassenheide.de/de/service-auskunft/einwohner-vermieter-presse