Das Backhaus Wichmannsdorf feiert in diesem Jahr ein ganz besonderes Jubiläum: Seit 15 Jahren versorgt es die Region alle 14 Tage mit frischen, handgefertigten Backwaren aus dem Holzofen und hat sich längst als fester Bestandteil der Gemeinde etabliert. Der Beginn der Backsaison am 10.Mai bringt nun einige spannende Neuerungen mit sich.
Mit einem neu gewählten Vorstand an der Spitze beginnt für das Backhaus eine frische Ära. Die neuen Verantwortlichen möchten Bewährtes bewahren und gleichzeitig mit neuen Ideen frischen Wind in das Angebot bringen. Liebhaber von Brot und Brötchen dürfen sich in der Sommersaison auf eine Reihe neuer, köstlicher Kreationen freuen. Ob kräftiges Vollkornbrot oder luftig-leichte Brötchen – das Sortiment wird erweitert und die Qualität noch einmal gesteigert, um den Gästen noch mehr Vielfalt zu bieten.
Während sich bei den Brotwaren einiges tut, bleibt das beliebte Kuchenangebot unverändert. Die Klassiker, die das Backhaus bekannt gemacht haben, bleiben den Gästen natürlich erhalten: cremige Schmandkuchen, saftiger Mohnkuchen oder Streuselkuchen vom Blech– hier setzt der Backhaus Wichmannsdorf e.V. weiterhin auf Tradition und bewährte Rezepturen.
Ein weiteres Highlight für alle Besucher: Der kleine Garten des Backhauses öffnet wieder sein Tor. In gemütlicher Atmosphäre können Gäste hier bei einer Tasse Kaffee die frisch gebackenen Köstlichkeiten genießen und den Sommer im schönen Wichmannsdorf auskosten. Ob mit dem Fahrrad, mit Familie oder Freunden – das Backhaus lädt jeden 2. Samstag zwischen 11:00 und 16:00 Uhr zum Verweilen ein.
Wir starten das Jahr also mit hoch motiviertem Team und neuen Ideen. Besonders freuen würden wir uns über weitere Backinteressierte (Erfahrung nicht vorausgesetzt), die das Stammteam gelegentlich unterstützen möchten. Also - schaut rein oder schreibt eine Mail an initiative@wichmansdorf.com. Infos: www.wichmannsdorf.com. Wir freuen uns auf Euch!