Fisch – frisch  auf den Tisch

Wenn es im September auf der Einladung für die Mitglieder der Volkssolidaritätsgruppe und für ihre gern gesehenen Gäste heißt: Schon Appetit? geht es bestimmt nicht um süße Torten oder eine Portion Eis, obwohl die noch sommerwarmen Tage ähnliches fast vermuten lassen. Nein - es geht um die buchenholz geräucherte duftende Forelle, die da von Rita Mache aus dem schwarzen Schatzkästlein hervorgezaubert wird: einzeln verpackt und noch ofenwarm. Gern wird ihr der Teller entgegengehalten und genussvolles Schweigen breitet sich im Raum aus.

Seit Jahren schon besteht diese Tradition des gemeinsamen Fischessens und niemand möchte darauf verzichten. Und erfreulicherweise erklärt sich Familie Mache immer noch bereit, den enormen Arbeitsaufwand auf sich zu nehmen, die Fische zu besorgen, sie aufzubereiten und den Nachmittag insgesamt zu gestalten.

Dafür möchten sich alle Eingeladenen recht herzlich bedanken und sie wünschen sich von Herzen ein Beibehalten dieser „schmackhaften“ Tradition!

Die Ortsgruppe der Volkssolidaritätsgruppe

Schorssow