Neues aus der Touristinformation

Parchim. Das Genussmittel Kaffee wurde der Überlieferung nach im 9. Jahrhundert im damaligen Königreich Kaffa, dem heutigen Südwesten Äthiopiens, von Hirten entdeckt. Ein Teil einer Ziegenherde fraß von einem Strauch mit roten Früchten und sprang bis tief in die Nacht vergnüglich umher, während alle anderen Tiere müde wurden. Ein Hirte probierte die rohen Früchte und spuckte sie angewidert ins Feuer, wodurch angenehme Düfte freigesetzt wurden. So kam man laut Legende auf die Idee des Röstens dieser roten Bohnen. Man entdeckte dabei die belebende Wirkung deren Aufgüsse und konnte somit bis in die Nacht hinein wach bleiben und miteinander reden. Schnell wurde mit der Pflanze Handel betrieben und über Mönche und Sklavenhändler geriet der Kaffee vermutlich im 14. Jahrhundert von Kaffa nach Jemen in Arabien, wo der Anbau, das Rösten, Mahlen und Aufkochen kultiviert wurden und ganz Arabien eine Monopolstellung einbrachte. Handelszentrum wurde die jemenitische Hafenstadt Mokka.

Sind auch Sie ein Freund der anregenden, schwarz-braunen Aufgüsse? In der Touristinformation in der Kulturmühle erhalten Sie rund um das Thema Kaffee so einiges, was den Tag des Kaffees am 1. Oktober bereichert. Zum Beispiel den beliebten Mahlwerk-Kaffee. Eine exklusive Röstung für das Restaurant „MAHLWERK“, welches sich direkt nebenan befindet. Den Kaffee gibt es in zwei Packungsgrößen, jeweils gemahlen oder als ganze Bohne, sowie als Espresso-Röstung. Und als Trinkhilfe erhalten Sie in der Touristinformation auch noch verschiedene Tassen. Zum Beispiel passend zum MAHLWERK-Kaffe die MAHLWERK-Tassen, in verschiedenen Farben. Aber auch robuste Emaille Tassen mit der Mühlenmaus, dem Maskottchen des Stadtmuseums. Ebenfalls nur in der Touristinformation erhältlich sind bunt bedruckte Parchim-Tassen, mit verschiedenen Parchimer Motiven. Anlässlich der 800-Jahr-Feier gibt es sowohl Motivtassen mit dem 800-Jahre-Logo, wie auch, als besonderes Highlight, limitierte Sammeltassen, welche mit einer Gesamtauflage von nur 324 Stück exklusiv in der Touristinformation erhältlich sind.

Schauen Sie doch einfach mal rein und rüsten sich rechtzeitig für den Tag des Kaffees am 1. Oktober aus.