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Süderholzer Blatt
Ausgabe 364/2021
Natur
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Staude des Jahres 2021

Schafgarbe

Der botanische Name (Achillea) geht auf den griechischen Helden Achilles zurück, der die heilenden Eigenschaften der Staude bereits sehr geschätzt haben soll.

Jedes Jahr wird vom Bund deutscher Staudengärtner (BdS) die Staude des Jahres gewählt. Die Schafgarbe ist eine hitze- und trockheitsverträgliche Schönheit. Nicht nur Insekten, die auf die Staude fliegen, sondern auch Schafe mögen die duftende Schafgarbe. Sie gilt bis heute als wertvolles Heilkraut und ähnelt in ihren Inhaltsstoffen sehr der Kamille.

Gut zu wissen:

2TL getrocknete Blüten und Blätter mit 150 ml kochendem Wasser übergießen, 10 - 15 Min. ziehen lassen und abseihen. 3 - 4 Mal täglich zwischen den Mahlzeiten trinken.

Wogegen? Magenstörungen, Appetitlosigkeit und Entzündungen.

Achtung: Nicht verwenden bei Korbblütler-Allergie!

Der Geschmack ist etwas bitter und leicht aromatisch, wirkt antibakteriell.

Steckbrief: Schafgarbe

Standort:

sonnig, durchlässiger nährstoffreicher Boden

Wuchs:

bis zu 10 cm je nach Art uns Sorte, polsterbildend bis 1,50m

Blüte:

ab Juni - September, Rückschnitt möglich, dann 2. Blüte

Besonderheiten:

alte Heilpflanze, lockt Insekten an, vermehrt sich je nach Art und Sorte durch Ausläufer, winterhart, mehrjährig

Welchen Beitrag leistet die Schafgarbe zu den wichtigsten Themen, die zurzeit die Welt bewegen?

Gesundheit

= Heilkraut

Klimawandel

= Sonnenanbeter

Artenerhalt

= Insektenmagnet

Was war aber nun ausschlaggebend bei der Auswahl zur „ Staude des Jahres „2021?

Es waren ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, die einfache Pflege, sowie die lange Blütezeit der mehrjährigen Pflanze. Weiterhin spielten die vielen Farbvarianten des beliebten Korbblütlers eine Rolle. Es gibt in Deutschland 16 der weltweit 115 Arten.

In der Vase ist die schnittverträgliche Staude lange haltbar. Auch in Trockensträußen behalten die Blüten lange ihre Farbe.

Gießen ist bei Schafgarben kaum nötig, denn sie lieben es fast alle trocken und warm. Im Schatten gedeihen sie sehr schlecht. Dünger ist kaum nötig.

Viel Freude mit der eventuell noch nicht vorhandenen Schafgarbe im Garten.

Ich habe gelbe Schafgarbe im Garten und wünsche allen Leserinnen und Lesern einen sonnenreichen Sommer und Gesundheit.

Susanne Steuck