Wo gibt es denn so etwas Tolles noch? Na bei uns in Tessin!

Um unsere Kinder in den städtischen Einrichtungen bestmöglich zu versorgen, wird in der stadteigenen Schulküche Tessin täglich mit Freude und viel Frische gekocht.

Unser Team besteht aus neun engagierten Mitarbeiterinnen, die fortwährend daran arbeiten, traditionelle Gerichte, wie z.Bsp. den Klassiker, Nudeln Tomatensoße Jägerschnitzel, mit neuen Ideen zu kombinieren. Dieses gilt für die Vollverpflegung in den Kitas und auch für unsere Mittagsversorgung. Wir legen besonderen Wert auf einen saisonalen Speiseplan, der die Vielfalt der Jahreszeiten wieder spiegelt und somit eine abwechslungsreiche Ernährung sicherstellt.

Der Weg vom Herd bis in die Einrichtung ist kurz. Dies ermöglicht uns, die von uns zubereiteten Mahlzeiten schnell und frisch zu servieren.

Regelmäßig nehmen wir an Weiterbildungen teil, um unser Können zu erweitern und die Anregungen unserer kleinen Gäste bestmöglich umzusetzen.

Neben der Vollverpflegung in den Kitas bereiten wir täglich über 430 Mittagessen zu und kümmern uns um die Essensausgabe, sowie um den Betrieb des Kiosks in der Schulmensa.

Insgesamt sieben Mitarbeiterinnen arbeiten in den Tee Küchen und in der Schulmensa, um unsere Kita- und Schulkinder zu versorgen.

In der Schulküche kochen wir zu zweit im Team.

Unsere Leidenschaft für das Kochen zeigt sich auch außerhalb der Schulküche, wenn wir mit selbst gekochten Speisen an Stadtfesten oder dem Weihnachtsmarkt teilnehmen.

Freuen wir uns doch alle gemeinsam, so eine tolle Einrichtung UNSER zu nennen.

A.K.