Pünktlich um 18 Uhr konnte Thomas Friess 16 neugierige "Köche" mit einem Glas Rosewein begrüßen. Nach kurzer Besprechung des Abends startete der kulinarische Gaumenschmaus.
Das 4-Gänge-Menü nahm Gestalt an, so das gegen 20.30 Uhr mit dem Essen der Vorspeise begonnen werden konnte. Alle Speisen wurden toll angerichtet und mit viel neuen Ideen zubereitet.
Gegen 22 Uhr waren alle Teller leer und die Mägen voll. Ein toller Abend ging mit einem Glas Wein und der Meinung "Das müssen wir wieder machen" zu Ende.