Anzeige - Schokolade trifft auf Recher Wein

RECH. Die Schokoladen- und Weinverkostung beim Recher Landfrauen-Abend hielt nicht nur süße Leckereien bereit, sondern es gab auch informative Einblicke in die Arbeit des Weltladens Remagen-Sinzig. Zwei Damen des Vereins stellten den Gästen das Thema Kakaoanbau und -herstellung vor und erklärten, wie der Weltladen durch fairen Handel dazu beiträgt, die Lebensbedingungen der Produzenten zu verbessern. Die Verbindung von Genuss und sozialer Verantwortung wurde somit noch deutlicher spürbar. Passend zu den sechs verschiedenen Schokoladensorten wurden drei Weine vom Weingut Schreiner ausgewählt. Besonders hervorgehoben wurde der Recher Riesling, der perfekt zur 43%-igen Milchschokolade passte. Doch auch der Blanc de Noir harmonierte wunderbar mit weißer Schokolade und einer Sorte mit Fleur de Sel. Der liebliche Spätburgunder Recher Blume traf auf Zartbitter-Orangen-Schokolade sowie eine 70%-ige Zartbitterschokolade und rundete damit das Geschmackserlebnis ab.

Ein harmonischer Abend ging leider viel zu schnell zu Ende. Einstimmig wurde ein Projekt in Zusammenarbeit mit dem Weltladen & einer eigenen NepomukSchokolade an den teilnehmenden Ortsbürgermeister Thomas Hostert beschlossen. In mancher Tasche der Landfrauen steckte noch eine kleine süße Überraschung, welche vor Ort gekauft werden konnte.