Angebot der Familienbildungsstätte: „Küchen-Treff“ - Kochen und Backen für die Seele

KREISSTADT. Im November lockten drei Küchen-Treffs 24 Bürger*innen in die Lehrküche der Familienbildungsstätte. Unterstützt wurden die kostenfreien Treffs, die in Zusammenarbeit mit dem Mehrgenerationenhaus stattfanden, durch eine Spende des Dachverbands der Fans von Mainz 05, den Supporters Mainz e.V.

In den Küchen-Treffs wurde gemeinsam mal mittags, mal nachmittags, mal abends gekocht oder gebacken und dann in gemütlicher Runde gegessen. Daneben fand ein Austausch über Gesundheit, Ernährung und die Erlebnisse im Flutalltag statt. „Eine echte Erholung und Auszeit aus dem Flutalltag!“ so eine Teilnehmerin. Eine weitere ergänzt: „Wärmend für die Seele waren die Abende.“ Dabei entstanden in der Küche vor allem „Suppen für die Seele“.

Dass Suppen nicht nur Nahrung für den Körper sondern vor allem für die Seele sind, davon ist Gitte Daube, Gesundheitsberaterin (IHK) und Dozentin, schon lange überzeugt. Als „Gittes mobile Suppenküche“ hat sie mit Nachbarinnen aus ihrem Dorf Niederzissen-Rodder direkt nach der Flut einen Monat lang in Bad Neuenahr Suppe verteilt und im Anschluss für den Helfer-Shuttle gekocht. Insgesamt 10,5 Monate lang war das Team im Einsatz. Nun gibt Gitte die besten Rezepte aus der Suppenküchenzeit im Küchen-Treff weiter.

Was ihr wichtig ist: „Alles, was die Teilnehmer*innen hier in der Küche gezaubert haben, war auf rein pflanzlicher Basis. Damit möchte ich zeigen, dass es für leckeres Essen nicht unbedingt tierische Zutaten braucht. Zudem habe ich überwiegend Bioprodukte - zumindest aber regionale - eingekauft.“

Ihre Begeisterung und Dankbarkeit haben die Teilnehmer*innen der Küchen-Treffs in einem Dankesbrief an die Mainzer Supporters festgehalten. Darin heißt es zum Beispiel: „Ein herzliches Dankeschön für diese tolle „Oase“ im zurzeit sehr schwierigen Alltag.“ oder „Wunderbare Menschen getroffen. Tolle Themen besprochen und die Krönung waren die Suppen! Eine wertvolle Bereicherung!“

Dank der Unterstützung der Supporters Mainz 05 e.V. werden 2023 drei weitere kostenfreie Küchen-Treffs stattfinden, zu denen Gitte Daube bereits jetzt herzlich einlädt.

Informationen und Anmeldung: www.fbs-bna.de oder Tel. 02641/27039.