Förderverein historischer Backes Dickendorf e.V.

Frischer Wind mit neuem Vorstand

Die Jahreshauptversammlung am Donnerstag, dem 11. März 2023, setzte den Auftakt für die neue Backsaison. Der 1. Vorsitzende, Hans Kreckel, bedankte sich für den vorbildlichen Einsatz aller Mitwirkenden sowie für die erhaltenen Spenden von Förderern. Ebenfalls sehr erfreut war der Vorstand über die rege Beteiligung der Vereinsmitglieder an der Versammlung selbst. Nachdem der bisher amtierende Vorstand einstimmig entlastet wurde, erfolgte eine Neuwahl. Zum 1.Vorsitzenden wurde Dieter Schnell (Molzhain) einstimmig gewählt, das Amt des 2. Vorsitzenden übernimmt Ole Weber (Dickendorf). Zur Schriftführerin gewählt wurde Jenny Hanser (Dickendorf), das Amt der Kassiererin übernimmt Melanie Hahmann (Rosenheim). Die Wahl der Beisitzer fiel auf Franz Wießner und Andreas Hahmann (beide Dickendorf) sowie Dirk Klammer (Molzhain). Carmen Wießner und Hermann Michels (beide Dickendorf) übernehmen das Amt der Kassenprüfer. Hans Kreckel wünschte dem neuen Vorstand gutes Gelingen mit dem Ruf „Auf, der Backes raucht...“

Nachdem durch Corona in den letzten Jahren kein Backen möglich war und das Jahr 2022 durch die übermäßige Hitze und der damit verbundenen Brandgefahr Backtage abgesagt werden mussten, freuten sich alle umso mehr darüber, in diesem Jahr endlich wieder loszulegen.

Der erste Backtag 2023 fand bereits im April statt. Angeboten wurde Schwarz- sowie Weißbrot. Das Backen am 8. Juli 2023 wurde dann noch erweitert. Neben Brot wurde den Bürgern angeboten, den Backes zu nutzen und deren eigene Backbleche mit Streuselkuchen vorbei zu bringen. Abends gab es dann Braten aus dem Backes mit Sauerkraut und Backesbrot. Aufgrund des großen Zuspruchs sind bereits weitere Projekte geplant. Und noch eine Neuerung gibt es im Backesverein: Wir konnten einen neuen Bäcker gewinnen. Werner Rödder aus Köttingen ist leidenschaftlich dabei und wir sind froh, so einen tollen Menschen in unserer Mitte zu haben. Am 12. Juli 2023 wurden Hans Kreckel als 1. Vorsitzender sowie Adolf Zettl als 2. Vorsitzender offiziell vom neuen Vorstand verabschiedet. Das Sammeln und Binden von Schanzen im Wald für die Befeuerung des Backes, die Organisation der Backtage und das tolle Miteinander im Verein macht großen Spaß.

In diesem Jahr sind noch zwei weitere Backtage geplant sowie ein weiteres Event, hierzu wird jedoch noch nichts verraten.