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Aktuelles aus der VG Betzdorf-Gebhardshain, Ausgabe Betzdorf
Ausgabe 51/2024
Stadt Betzdorf
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Landfrauen Bezirk Betzdorf

Kochkurs begeistert am Nikolaustag

Am 6. Dezember zum Nikolaustag, versammelten sich die Landfrauen des Bezirkes Betzdorf zu einem ganz besonderen Kochkurs unter dem Motto "Gemeinsam kochen, lachen und genießen". Die Veranstaltung, lockte Teilnehmerinnen an, die ihre Freude am Kochen und geselligem Beisammensein teilten.

Unter der fachkundigen Anleitung von Melanie Henn wurde ein Menü zubereitet, das sowohl kulinarische Raffinesse als auch saisonale Zutaten vereinte. Ein Highlight des Nachmittags war das aromatische Lammcurry, dessen exotische Gewürze einen wunderbaren Kontrast zu den heimischen Rehfrikadellen boten. Vegetarische Gaumenfreuden kamen mit dem frischen Limonenkohl ebenfalls nicht zu kurz.

Den süßen Abschluss des Menüs bildete das Dessert "Heißes Schneegestöber", eine Kreation, die sowohl optisch als auch geschmacklich eine vorweihnachtliche Stimmung aufkommen ließ. Mit einem wärmenden Getränk: einer heißen Gewürz-Orange, stießen die Köchinnen auf den gelungenen Nahmittag an. Es wurde viel gelacht, gekocht und in lockerer Atmosphäre das Essen gemeinsam genossen. „Es ist schön zu sehen, wie Kochen Menschen zusammenbringt und Freude verbreitet“, sagte eine Teilnehmerin.

Die Landfrauen zeigten mit dieser Veranstaltung, wie wichtig Gemeinschaft, Genuss und regionale Küche sind. Das Fazit: Das „Nikolauskochen“ war ein voller Erfolg und ein wunderbarer Auftakt in die Adventszeit. Die Landfrauen planen bereits weitere Veranstaltungen im kommenden Jahr, bei denen Kulinarik und Gemeinschaft wieder im Mittelpunkt stehen werden.