Große Freude bei den „Vorschulkindern“ der Kita St. Elisabeth in Birken-Honigsessen. Gemeinsam sammelten die Kinder fleißig Äpfel in Körben und Bollerwagen bei benachbarten Apfelbäumen der Kita. Ihre Ernte brachten sie zum ortsansässigen Bauernhof der Bio–Landwirtschaft „Hof Schützenkamp“. Dort durften sie live miterleben, wie aus ihren Äpfeln frischer Apfelsaft gepresst wurde.
Mit großer Begeisterung halfen die Kinder beim Befüllen der Apfelpresse und staunten, wie aus den bunten Früchten süßer, goldgelber Saft wurde. Der Ertrag von mehreren Litern Apfelsaft kam allen Kindern der Kita zu Gute und schmeckte einfach lecker.
„Es ist schön zu sehen, wie die Kinder den Weg vom Apfelbaum bis zum Saft selbst miterleben können. Das stärkt ihr Bewusstsein für Natur und Ernährung“, freuten sich die Erzieherinnen Tanja Fuchs und Nadine Engelberth, die das Projekt begleiteten.
Es war ein erlebnisreicher Tag, der sicher noch lange in Erinnerung bleibt.