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Hoher Westerwald - Wochenkurier für die Verbandsgemeinde Rennerod
Ausgabe 5/2023
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KW 5 Neue Kurse bei der Vhs Rennerod.pdf

Anmeldung unter 02664/5453

Wäller Heimatküche - Herzhaft, bodenständig, regional

So schmeckt der Westerwald!

Volkshochschulen bieten Kochkurse mit Westerwälder Spezialitäten an

Die heimische regionalen Küche wird gerade wiederentdeckt. Spezialitäten wie der Dippekuchen oder Kartoffelklöße sind mindestens genauso charakteristisch für die Region wie die weiten Tal- und Berglandschaften. Und der / die einheimische Westerwälder /in isst gerne, wovon er / sie in direkter Umgebung am meisten findet. Das sind vor allem Kartoffeln: die Hauptzutat von zahlreichen Traditionsgerichten. Gute Küche bedeutet bei uns im Westerwald: regional, saisonal und mit ureigenem Geschmack. Genuss auf Westerwälder Art! Grund genug, dass die vhs der Verbandsgemeinde Montabaur gemeinsam mit den drei Westerwälder Kreisvolkshochschulen gemeinschaftliche Koch-Erlebnisse anbietet, bei denen mit anderen Kochbegeisterten ganze Menüs entstehen.

Erleben Sie diesen Kurs nun auch bei uns in Rennerod.

Neben den wirklich urigen und teilweise neu interpretierten "Wäller Gerichten", stehen Spaß und Freude am gemeinsamen, gesunden und nachhaltigen Kochen genau so im Fokus, wie auch das Genießen der zuvor zubereiteten Leckereien. Ein Kurs ganz nach dem Geschmack der Wäller Leckermäuler!

Patrick George, (bekannt von der Gesundheitsmesse in Rennerod) passionierter Event- und Hobbykoch bereitet mit Ihnen ein leckeres Westerwälder Menü der Extraklasse zu. Seien Sie gespannt!

5 Teilnehmer 21,00 €, 8 und mehr TN 14,00 €

zzgl. Lebensmittelumlage, 8 - 10 €/p.P., beim Dozenten zu zahlen.

Mittwoch, 22. März 2023,

17.30 Uhr - 20.30 Uhr Schulküche Realschule Rennerod

Bitte bringen Sie Schürze, Messer, Brettchen, Geschirrhandtuch, Dosen für Kostproben und Getränke mit.

Lecker vegetarisch... Nicht nur gesund und nachhaltig, sondern vor allem lecker!

Nachhaltige und gesunde Küche ist nicht nur eine Frage von Trends. Nachhaltige Küche kann viel Spaß machen und dabei sehr lecker sein.

Unser Koch Patrick George zeigt Ihnen in diesem Kurs einige trickreiche Gerichte, die ganz ohne Fleisch oder Fleischersatzprodukte wirklich lecker und nahrhaft sind. Durch den Einsatz von überwiegend regionalen und saisonalen Zutaten wird darüber hinaus auch der persönliche CO²-Fußabdruck gering gehalten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt zur gesunden und vollwertigen Ernährung an zwei Tagen den Verzicht auf Fleisch und Wurst. Mit den Ideen des Kurses kann es Ihnen gelingen einige Abwechslung in Ihre persönliche "grüne Küche" zu bringen... Selbst gestandene "Fleischesser" sind von einer raffinierten vegetarischen Küche zu überzeugen. Einfach mal probieren - so schmeckt es auch (mal) ohne Fleisch!

Patrick George, (bekannt von der Gesundheitsmesse in Rennerod) passionierter Event- und Hobbykoch bereitet mit Ihnen ein leckeres Westerwälder Menü der Extraklasse zu. Seien Sie gespannt!

Kosten: 5 Teilnehmer 21,00 €, 8 und mehr TN 14,00 €

zzgl. Lebensmittelumlage, 8 - 10 €/p.P., beim Dozenten zu zahlen.

Mittwoch, 26. April 2023,

17.30 Uhr - 20.30 Uhr Schulküche Realschule Rennerod

Bitte bringen Sie Schürze, Messer, Brettchen, Geschirrhandtuch, Dosen für Kostproben und Getränke mit.

Nähmaschinen-Kurs für Kinder

In diesem Kurs können die Kinder die ersten Schritte zum Nähen erfahren.

In den ersten Stunden lernen wir die Grundlagen des Handnähens, des Nähtzubehörs und eine Einführung in die Handhabung der Nähmaschine.

In den folgenden Stunden werden wir anhand eines einfachen Schnittes Näharbeiten mit der Nähmaschine ausführen,

wir werden uns erstmal auf nicht dehnbare Stoffe - wie Baumwolle oder Canvas - konzentrieren, da diese Stoffe erste schöne Erfolge bringen (z.B. Utensilo, Einkaufssäckchen oder Mobilefiguren).

Kinder, die schon Erfahrungen mit der Nähmaschine und ihrer Handhabung haben, können Turnbeutel oder einfache Taschen anhand von Schnitten nähen.

Es gibt eine Vielzahl von Nähideen, die je nach Wissensstand der Kinder umgesetzt werden können.

Maximale Anzahl der Kinder 6, damit jeder seine Aufmerksamkeit bekommt. Alter ab der 3. Klasse.

Betriebsbereite Nähmaschinen (bitte keine Kindernähmaschinen, da diese in der Funktion eingeschränkt sind) sollten von zu Hause mitgebracht werden.

Eine Liste des nötigen Nähzubehörs würde ich vorher zusammenstellen und den Teilnehmern zukommen lassen.

Montag 17.4.2023 8 Termine

17.00-18.30 Uhr

69,00 € bei 5-6 Teilnehmern