LandFrauen Kreisverband Neuwied; Sushi Abend

Sushi-Abend begeistert mit Mitmach-Kochkurs und Gemeinschaft

Im Mai fand ein besonderer Mitmach-Kochkurs unter der Leitung des von den LandFrauen ernannten Sushi-Meisters Hendrik Kolb statt. Die Veranstaltung bot den TeilnehmerInnen einen praxisnahen Einblick in die Kunst der Sushi-Zubereitung. Gemeinsam wurden Inside-Out- und Outside-Rolls hergestellt, wobei alle Schritte – vom richtigen Schneiden der Zutaten über die Zubereitung des Sushi-Reises bis hin zur Rolltechnik – ausführlich erklärt und direkt ausprobiert wurden.

Mit viel Freude und Teamgeist entstanden vielfältige, kreative Sushi-Variationen. Neben dem kulinarischen Lernen kam auch der Genuss nicht zu kurz: Eine kleine, abgestimmte Weinverkostung rundete den Abend geschmackvoll ab.

Besonders hervorzuheben ist der Gemeinschaftsgedanke solcher Veranstaltungen. Das gemeinsame Kochen stärkt nicht nur handwerkliche Fähigkeiten, sondern fördert auch Austausch, Begegnung und Zusammenhalt im ländlichen Raum. Kooperationen wie die mit den LandFrauen zeigen, wie wichtig regionale Weiterbildungsangebote für ein lebendiges Dorfleben sind.

Ein herzlicher Dank gilt Hendrik Kolb für sein Engagement und die professionelle, zugleich lebendige Vermittlung seines Wissens.

Aufgrund der positiven Resonanz steht bereits der nächste Termin fest: Am 10.09.2026 findet ein weiterer Sushi-Kochkurs mit Hendrik Kolb statt.