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Bad Ems-Nassau aktuell Ausgabe Bad Ems
Ausgabe 22/2026
Öffentliche Bekanntmachungen und sonstige Mitteilungen
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Vertragsverlängerung Burg Nassau-Oranien

Nach einem trotz umbaubedingter Einschränkungen erfolgreichen ersten Jahr haben Nassaus Stadtbürgermeister Manuel Liguori und der „Burgvogt“ Tobias Konrädi die Pachtvertragsverlängerung für die gastronomische Bewirtschaftung auf Burg Nassau besiegelt. Beide Vertragsparteien wollen mit gemeinsamer Strategie, verschiedenen Veranstaltungen und besonders mit einem attraktiven Gastronomieangebot die Vermarktung und Belebung der Burg Nassau erfolgreich angehen, zumal der Prozess von der Generaldirektion Kulturelles Leben – Burgen – Schlösser – Altertümer großartig unterstützt wird.

Die Gastronomie auf der Burg Nassau hat Mittwoch bis Freitag von 13–18 Uhr geöffnet. Leckerer Kirschstreusel aus eigener Herstellung, Kaffee und ein umfangreiches Angebot an Kaltgetränken warten auf Gäste, die sich nach dem Aufstieg zur Burg stärken möchten.

An Samstagen, Sonntagen und Feiertagen bewirtet das Burg-Nassau-Team Besucher mit einer kleinen, aber feinen Auswahl an Speisen. Allein schon die leckeren Wildschweinburger lohnen den Weg zum Gipfel des Burgbergs. Das Fleisch stammt ausschließlich von Wildschweinen aus der direkten Umgebung, die Patties werden mit einer speziellen, vom Burgvogt zusammengestellten Würzmischung in einer lokalen Handwerksmetzgerei gefertigt. Aber auch der sanft geschmorte „Aschebraten“ vom saftigen Schweinehals, der Chili-Cheese-Burger oder die vegetarische Gemüselasagne sind den Weg zur Ritterschenke oder in den Rittersaal allemal wert. Auch im Innenhof vor dem Palais oder unter den Linden auf der Panorama-Plattform kann man die Gastro-Angebote und die herrliche Aussicht genießen.

Die Burg Nassau-Oranien ist natürlich auch ein idealer Ort für Familien- und Firmenfeiern oder andere Events. Ob im Rittersaal oder im Innenhof – das Team der Burg Nassau berät sehr gerne und unverbindlich und geht natürlich auch auf individuelle Wünsche ein. Einfach anrufen – Handy: 0151/11230391 oder per Mail an: burgnassau@web.de.