In diesem Online-Seminar stehen die Akzeptanz des Schulessens und die Frage, wie es gelingen kann, eine gute Schülerakzeptanz und Zufriedenheit zu erreichen, im Mittelpunkt. Es werden verschiedene Aspekte der Akzeptanz des Verpflegungsangebotes vorgestellt und diskutiert.
Dazu gehört neben der Gestaltung einer guten Essatmosphäre die Partizipation aller Beteiligten. So können beispielsweise Befragungen bei den Schülern durchgeführt oder ein Mensaausschuss an der Schule gegründet werden. Außerdem können begleitende Maßnahmen der Ernährungsbildung die Akzeptanz unterstützen.
Das Seminar richtet sich an Verantwortliche in der Verpflegung, an interessierte Küchen- und Ausgabekräfte, an Lehrkräfte sowie an interessierte Eltern und Schüler*innen.
Der Kostenbeitrag beträgt 5 Euro je Person.
Die Online-Veranstaltung findet am 08.Dez. von 15:00 Uhr - 18:30 Uhr statt.
Eine Anmeldung ist erforderlich bis zum 05.12.2022 online unter
www.ernaehrungsberatung.rlp.de (>Termine)
oder
https://www.ernaehrungsberatung.rlp.de/Ernaehrungsberatung/Termine/nach-Datum/DLR06635
direkt hier https://www.fze.rlp.de/FZE/Termine/nach-Datum/DLR06635.
Das Seminar „Essen ist mehr als Sattmachen“ wird angeboten von der Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz an den Dienstleistungszentren Ländlicher Raum (DLR).