Eine-Welt-Laden Lahnstein

Weltbienentag am 20. Mai

Als „Speise der Götter“ bezeichneten die alten Ägypter bereits den Honig und auch heute erfreut sich das natürliche Süßungsmittel großer Beliebtheit. Mehr als 1 Kilogramm Honig isst jeder von uns durchschnittlich im Jahr. Honig enthält unterschiedliche Nährstoffe sowie Spurenelemente, Vitamine und Mineralstoffe, weshalb er die Abwehrkräfte stärkt und so den Heilungsprozess fördern kann (z.B. als Mittel gegen Halsschmerzen).

Der Weltbienentag am 20. Mai bietet eine gute Gelegenheit über fairen Honig zu informieren. Fair gehandelter Honig ist eine gute Ergänzung zu heimischem Honig, der zurzeit weniger als ein Drittel des Honigbedarfs in Deutschland deckt. Der Eine-Welt-Laden in der Frühmesserstraße hat in seinem Sortiment 3 Sorten fair gehandelten Honig: Orangenhonig aus Mexiko, Wildblütenhonig „Zarte Blüte“ (flüssig oder cremig) aus Guatemala. Alle Honigsorten werden von Europas größtem Fair-Einkaufs-unternehmen für fair gehandelte Waren GEPA bezogen. Was zeichnet den fairen Honig aus?

• Das ganze Honig-Sortiment ist Bio und klimaneutral.
• Die Imkerei erhält die Artenvielfalt vor Ort.
• Die Imkerei fördert die Ernährungssicherheit, z. B. durch Bestäubung von Kulturpflanzen.
• hohe Qualitätsstandards des Honigs und Herkunftsangabe

Öffnungszeiten des Eine-Welt-Ladens:

Montags bis freitags 14:00 bis 17:00 Uhr (außer mittwochsnachmittags), mittwochs und samstags 9:30 bis 12.00 Uhr.