PLAIDT. Der 2021er Vereinsrotwein ist auf der Flasche! Der Ausgabe an Mitglieder und Freunde steht nichts mehr im Wege.
Die markige Cuvèe hat eine Restsüße von 5,5 g/l und 5,1 g/l Säure und einen Alkoholgehalt von 12,7 %. Angebaut wird er am Kollert im Distrikt „Adenhell“ - daher der Name „Kollerter Adenhell“- und in einem kleinen Musterweinberg an der Hummerich-Halle mitten im Ort in „Marzis Loch“.
Der Jahrgang 2021 ist in der Tat qualitativ wieder vorzüglich. Kenner wissen, dass sich die Aromen über die empfohlene Lagerzeit von 3-5 Jahre hinaus noch besser entwickeln. So hat z.B. der 2012er jetzt die optimale Reife in seiner Entwicklung erreicht. Das funktioniert allerdings nur bei guter Lagerung.
Der Rote aus Plaidt hat seine Liebhaber gefunden. Er wird zudem gern bei offiziellen Anlässen überreicht oder kommt als Geschenk an außerhalb wohnenden Plaidter zum Einsatz.
Der „Neue“ ist wieder zu haben bei Wolfgang Horch, Im Vogelsang 1, in Plaidt. Telefon 02632 6639 oder per E-Mail an: info@plaidter-geschichtsverein.de Wir bitten um Beachtung der aktuellen Corona Auflagen.