MAYEN. An Weihnachten stehen bei den Landfrauen Mayen Koblenz eher die traditionellen Gerichte auf dem Tisch, an Silvester darf es dann gerne wieder exotisch sein! Für ein Silvesterbuffet oder den Neujahrs-Brunch habe ich folgende Gerichte ausgewählt, die wir in der Lehrküche gemeinsam zubereiten und anschließend genießen:
Dattelröllchen mit Gurken-Dip, Bunte Polenta-Schnitten, Scharfe Erdnusssuppe, Schweinefleisch-Satespieße in Ingwer-Orangen-Marinade, Asia Salat mit Mini Puten Frikadellen, Chinakohl-Nudel-Salat mit Teriyaki-Lachs, Pistazien-Cheesecake mit Mangowürfeln (Änderungen vorbehalten)
Wie immer können viele Gerichte bereits vorbereitet werden, so dass man am Feiertag weniger Stress hat. Die Teilnehmer bringen bitte Behälter für die Reste und Getränke selbst mit.
Kosten pro Teilnehmer für Kursgebühr und Lebensmittelumlage: 30,00 € für Mitglieder der LandFrauen, 35 € für unsere Gäste
Am 30.11.22, Beginn 18:00 Uhr bis ca. 22:00 Uhr
Ort: FBS Mayen, Bäckerstraße (neben AOK)
Verbindliche Anmeldungen bitte bis zum 23. November an Britta König, tel. 01573-7981032, oder per What’s app oder per E-Mail an britta@gesundschmecker.de, die Kontoverbindung wird Ihnen dann mitgeteilt.