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Pellenzblatt
Ausgabe 47/2023
Aktuelles Muss
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Rotwein 2022 des Plaidter Geschichtsvereins ist zu haben

PLAIDT. Es sind noch einige Flaschen des Jahrgangs 2022 des Plaidter Rotweins aus der Gemarkung Adenhell am Kollert zu haben.

Er hat einen Alkoholgehalt von 12,5 %, eine Restsüße von 4,8 g/l und einen Säurewert von 4,5 g/l.

Der Wein ist eine Cuvée und besteht aus den Sorten Pinotin (85 %), Regent (10 %) und Spätburgunder (5 %).

Die empfohlene Lagerzeit liegt zwischen drei und fünf Jahren. Nach den bisher gemachten Erfahrungen kann man ihn aber auch locker zehn Jahre liegen lassen.

Kontakt: Wolfgang Horch Tel.: 02632/6639, E-Mail: wolfgang.horch@t-online.de