Klima-Werkstatt: Speisereste und Frittierfette sind wertvolle Rohstoffe

Im Rahmen der 10+1 Jubiläumsfeier am 30.08.2024 informierte die Projektgruppe Kreislaufwirtschaft an Ihrem Stand über die Möglichkeiten des Speiseölrecyclings aus Privathaushalten.

Gebrauchtes oder verdorbenes Speiseöl, Bratfett sowie Ölreste von eingelegten Speisen gehören nicht in den Abfluss, da sie in der Kanalisation sowie in der Kläranlage erhebliche Probleme verursachen können. Im Abfluss oder in der Kanalisation können diese Art von Abfällen zu Verstopfung führen, es sammeln sich Keime im Fett und die Kanalisation muss aufwändig gereinigt werden.

Auch in den Restmüll gehören Speisefette nicht, da es sich dabei um wertvolle Rohstoffe handelt, die wiederverwertet werden können. In der Gastronomie ist die Sammlung und Abholung von gebrauchten Fetten sowie Speiseresten zur Verwertung seit vielen Jahren gelebte Praxis. Aus den organischen Reststoffen können beispielsweise nachhaltiger Strom, klimaschonende Wärme, Biomethan, organischer Dünger oder Biodiesel hergestellt werden.

Die Projektgruppe Kreislaufwirtschaft hat es sich zum Ziel gesetzt, die Speiseölverwertung auch für Andernacher Bürgerinnen und Bürger anzubieten und ein attraktives Sammelsystem aufzubauen.

Daneben beschäftigt sich die Kreislaufwirtschaft insbesondere mit der Nutzung von Mehrweggeschirr in der Gastronomie sowie dem Aufbau einer Baustoffbörse.

Wer Interesse hat, in der Projektgruppe mitzuwirken oder einfach mal reinzuschnuppern, kontaktiert bitte die Kümmerin Corinna Becker (E-Mail: corinna@3beckers.de, Mobil: 0176 – 96881375).

Die gesamte Klima-Werkstatt trifft sich wieder am 26.09.2024 von 18-21 Uhr im Haus der Familie. Alle interessierten Bürgerinnen und Bürger sind herzlich willkommen!