Kochen - Vom Selbstanbau zur schnellen Küche: Living History Event im Museum zeigt Küchenwelten vom 14. Jahrhundert bis 1960
Das Museum präsentiert ein einzigartiges Living-History-Event, das Küche und Kochen in unterschiedlichen Zeitschnitten zum Erlebnis werden lässt. Unter dem Motto „Kochen - Vom Selbstanbau zur schnellen Küche“ verwandeln die Living-History-Gruppen die Häuser in eine lebendige Zeitreise. Besucherinnen und Besucher erhalten Einblicke in Ernährung, Technik und Lebensweisen vergangener Epochen - authentisch belebt, interaktiv und informativ. Die Living-History-Darsteller stellen in den Baugruppen Mosel-Eifel, Hunsrück-Nahe und Pfalz-Rheinhessen den Anbau, die Vorratshaltung und schließlich die Entwicklung zur „schnellen Küche“ vor. Die Besucherinnen und Besucher können selbst miterleben: Welche Ressourcen hatte man im Spätmittelalter? Was bedeutet Zeitmanagement für das Kochen „früher“ und „heute“? Da die Düfte und Küchengeräusche sicherlich hungrig machen, werden die Gaststätte und die historische Metzgerei die Besucher bewirten. Unsere Gaststätte in der Baugruppe Mittelrhein-Westerwald bietet herzhafte, regionale Küche an. In der Metzgerei gibt es leckere Rohesser und knusprige Fleischkäsebrötchen für den kleinen Hunger unterwegs.
Wir laden Kulturinteressierte, Familien und alle, die Kochen, Geschichte und lebendige Vermittlung lieben, herzlich auf eine kulinarische Zeitreise ein.