Sauerkrautkurs im Freilichtmuseum Bad Sobernheim

Sauerkraut schmeckt nicht nur lecker, sondern wurde in Krisenzeiten auch gerne als lange haltbares Lebensmittel gelagert und gegessen. Die Sauerkrautproduktion ist dabei ein Handwerk für sich. Das Freilichtmuseum Bad Sobernheim lädt daher alle Interessierten am 20.09.2025 von 10 - 13 Uhr zu dem Kurs „Sauerkraut selber machen“ ein. Bringen Sie hierzu bitte einen eigenen Sauerkrauttopf mit Gewichten, ein sauberes Leinentuch, sowie die gewünschte Menge an Weißkohl mit. Lernen Sie mehr über die Vorratshaltung bevor es Strom gab und wie Sie selbst das saure Kraut herstellen können. Um Anmeldung bis zum 16.09.2025 unter 06751 855880 oder info@freilichtmuseum-rlp.de wird gebeten.