VHS Bad Kreuznach

Kräuterwanderung

Die vhs Bad Kreuznach bietet einen abwechslungsreichen Wildkräuterspaziergang auf dem Kuhberg an. Entdecken Sie gemeinsam mit der Survivalexpertin Beate Thome leckere Wildkräuter. Sie wandern eine kleine Strecke auf dem Kuhberg, wo Sie einige schmackhafte Wildkräuter kennenlernen, erfühlen, riechen und auch schmecken können. Frau Thome wird ihr altes Kräuterwissen mit Ihnen teilen und Wissenswertes zur Heilwirkung und Verwendung in der modernen Kräuterküche berichten. Gemeinsam werden verschiedene Wildkräuter gesammelt und zu einem Kräuterquark, Schüttel-Kräuterbutter und Kräutersalz zubereitet und mit frischem Vollkornbrot verkostet, dazu passend wird eine leckere Wiesenlimonade gereicht.

Diese Kräuterwanderung soll alle Menschen ansprechen, die sich wieder mehr mit den Schätzen der Natur beschäftigen möchten. Egal ob Kräuterlimonade, Salate, Tees oder Smoothies: Wild- und Heilkräuter sollten wieder einen größeren Stellenwert in unserer Küche haben, denn sie sind wahre Vitamin- und Mineralstoffbomben, die die Frühjahrsmüdigkeit beseitigen und uns wieder in Schwung bringen können.

Freitag, 20.06.2025, 17.00 – 20.00 Uhr

Kosten: 28,00 Euro incl. Lebensmittel, Treffpunkt: Parkplatz Freizeitpark Kuhberg

Anmeldungen und weitere Infos:

über die Homepage: vhs-bad-kreuznach.de,

per Telefon: 0671-800-723

oder persönlich, während den Öffnungszeiten der Geschäftsstelle der vhs, Kornmarkt 5.