Im Frühjahr 2023 begannen die Kinder der Kita Pusteblume Neesbach damit, kleine „Hoch- und Gemüsebeete“ anzulegen und zu bepflanzen. Unter dem Motto „Was wächst in unserem Garten“ wurden die Beete gehegt und gepflegt. Der Gewinn des Hochbeetes von der Stiftung „Gemüsebeets für Kids“ rundete die Gesamtaktion ab, indem wir noch ein zusätzliches Hochbeet gespendet bekamen. Nun ist immer häufiger „Erntezeit“ in der Einrichtung. Das geerntete Gemüse wird im Morgenkreis oder zum Frühstück aufgeschnitten und genascht. So konnten die Kinder Radieschen, Snackgurken, Kohlrabi, Möhren, Tomaten, Paprika bereits kosten. Die restliche Ernte wird gemeinsam mit den Kindern verarbeitet und eingefroren, damit wir zur Erntedankzeit eine bunte Gemüsesuppe daraus kochen können.