Caritasverband für den Bezirk Limburg e.V.

Vegane Küche kennenlernen

Veganes Hackfleisch oder Schnitzel, Sojajoghurt, Mandelmilch… In jedem Supermarkt sind zahlreiche vegane Lebensmittel und Fleischersatzprodukte vertreten. Doch wie sieht eine ausgewogene vegane Ernährung aus? Der thematische Kochabend im Treffpunkt Blumenrod am Dienstag, 4. Juli 2023, von 18 bis 20 Uhr, ist ein Angebot für alle, die daran Interesse haben und die vegane Küche kennenlernen möchten.

Der Kochkurs bringt den Teilnehmenden die pflanzenbasierte Vollwertküche ohne tierische Produkte näher und zeigt, wie man mit simplen Zutaten und einfachen Tricks ein leckeres und gesundes Menü zaubern kann. Geplant sind cremige Dips zum Einstieg, ein schmackhafter Regenbogensalat, ein ausgewogenes Hauptgericht und ein Beerentraum zum Nachtisch. Die Teilnahme kostet 3 Euro – darin sind bereits die Kosten für das Essen enthalten.

Veranstalter ist der Treffpunkt Blumenrod des Caritasverbandes für den Bezirk Limburg in Kooperation mit der Koordinierungsstelle Gemeinwesenarbeit Blumenrod, die vom hessischen Ministerium für Soziales und Integration gefördert wird.

Anmeldungen: Treffpunkt Blumenrod, Petra Best, Bodelschwinghstr. 12, 65549 Limburg, Tel. 0151/26 22 01 06, E-Mail: p.best@caritas-limburg.de