Die Krümelwerkstatt lud unter dem Motto „ Backen mit Hefe“ zum Backkurs ein. Die Teilnehmer zauberten mit Hilfe der „Krümelhelfer“ leckere Backwerke. Gebacken wurden Zwetschgenkuchen mit und ohne Streusel sowie die schwäbischen Spezialitäten Speckplatz und Seelen, die perfekt zu einem Gläschen Wein und Bier passen. Zum Walnussbrot wurden von den Krümelhelfern leckere Aufstriche mitgebracht, um den Teilnehmern die eine oder andere Idee zu geben. In einer fröhlichen Runde wurde alles probiert, verköstigt und festgestellt, dass Backen mit Hefe gar nicht so schwer ist. Es waren wieder ein paar kurzweilige Stunden in lustiger Backrunde.