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Boppard im Blick - Heimatzeitung für die Stadt Boppard
Ausgabe 41/2025
Vereine und Verbände
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Nachrichten aus der Krümelwerkstatt: So lecker schmeckt der Herbst

Nachrichten aus der Krümelwerkstatt: So lecker schmeckt der Herbst! Darüber waren sich Gäste und Krümelhelfer nach einem gelungenen Backtag am Samstag, den 27.09.2025, einig. Herbstliche Leckereien standen auf dem Programm. Die Vorbereitungen forderten den Gästen einiges ab. Der Brotteig ist immer wieder eine Herausforderung, wobei das Ergebnis ein voller Erfolg war. Bauernbrot in Form von Igeln oder kleine Brotlaibe, hübsch verziert mit Ähren oder als Ährenzopf, wurden hergestellt. Ein Kürbisbrot in Form eines Kürbisses war herausfordernd, gelang jedoch super. Kleine Snacks, wie eine Galette und Gemüsemuffins, gehörten auch dazu. Natürlich durfte etwas Süßes nicht fehlen; dieses war ein Birnenkuchen vom Blech, der allen Bäckern und Bäckerinnen sehr schmeckte. Nach einem so anstrengenden Nachmittag wurden alle Backwaren verkostet. Dazu wurden wieder Aufstriche gereicht, die von den Krümelhelfern hergestellt wurden. Es war ein rundum gelungener Backtag.

Der nächste Termin ist der 29.11.2025, da in den Ferien kein Backen stattfinden kann.

Wir freuen uns auf eure Anmeldung: krümelwerkstatt@gmx.de