Meal-Prep-Vorkochen mit den Landfrauen

Einmal kochen, vielfach genießen

QUIDDELBACH. Der Begriff Meal Prep kommt aus dem Englischen und bedeutet nichts anderes als „Vorkochen“. Die Idee von Meal Prep ist es, für gleich mehrere Tage zu kochen – ein interessantes Prinzip für all diejenigen, die nicht erst am Abend vorher überlegen möchten, was sie am nächsten Tag essen könnten. Zudem verbirgt sich hinter dem Gedanken auch ein gutes Mittel der schnelllebigen Zeit etwas entgegenzusetzen. Ein gutes Zeitmanagement ist heutzutage erforderlich, um allen Anforderungen der Familie gerecht zu werden, die Ausbildung, Beruf, Studium, Haushalt mit sich bringen. Die Kursleiterin stellt Rezepte vor, die das Kochen auf Vorrat (Meal Prep) erleichtern und den Ansprüchen einer regionalen, saisonalen, klimaneutralen, nährstoffschonenden und gesunden Ernährung entsprechen. Montag, 30. Oktober, 18.30 Uhr, Quiddelbach (Gemeindehaus), Referentin: Simone Danzebrink, Kosten: 4,- Euro Mitglieder, 6,- Euro Nichtmitglieder zuzgl. Lebensmittel für Kostproben. Anmeldungen nimmt Renate Weber, Tel. 02691 7395 bis zum 20. Oktober entgegen.