Gemeinde Schwienau

Am 17. Mai trafen sich viele interessierte Bürger mittags zu einer Fahrradtour auf

dem Dorfplatz in Linden. Es ging Richtung Ellerndorf und dann nach Eimke. Hier wurde der erste Stopp auf dem Heidekräuter/Bioland-Hof Ostermann gemacht.

Unter wunderschönen Buchenbäumen wurde die Gruppe empfangen und erhielt Informationen, wie alles bei der Familie angefangen hatte, über Gewürze, kalt gepresste Öle und Bio-Teemischungen aus der Region. Anschließend konnte man sich einen Überblick auf dem nahegelegenen Feld machen. Die Gruppe aus Linden staunte, wie alles so gut angelegt war und man schnupperte auch an den erklärten Kräutern. Mit gut gewonnenen Eindrücken ging man zurück zum Biohof, wo in der Werkstatt gezeigt wurde, wie die Kräuter getrocknet und verarbeitet werden. Spezielle Geräte und Trockenkammern hierfür sind notwendig.

In dem kleinen Hofladen nebenan konnte man dann die regionalen Produkte erwerben. Eine gemütliche Sitzecke lud zu einer Teeprobe ein. Yvonne Reckermann bedankte sich bei Frau und Herrn Ostermann mit einem kleinen Blumenstrauß für die interessanten Informationen über den gut geführten Hof.

Die Kinder freuten sich, denn die Tour ging weiter zu der Glockenschäferei Jahnke. Dort wurden die Radler herzlich von der Tochter Verena Jahnke, die zusammen mit ihrem Vater Gerd Jahnke die Schäferei in Eimke betreibt, empfangen. Es standen Tische und Bänke bereit und die Gruppe konnte sich bei Kaffee und Kuchen stärken, der von helfenden Lindener Bürgern ausgegeben wurde. Anschließend informierte Verena Jahnke über den Schafbestand. Die Tiere werden in der Pflege der Heidelandschaft eingesetzt, was keine Maschine schaffen kann. Auch am Deich hat man Schafe zum Küstenschutz laufen.

Es gehört viel Arbeitseinsatz dazu: „Netze zum Einzäunen stecken, Schafe hüten, in der Lammzeit helfen, Wurmkuren, Klauenpflege, im Stall füttern und sich um die Tiergesundheit kümmern!" Einmal im Jahr werden die Schafe geschoren. Die rechte Hand der Schäfer ist der Deutsche Schäferhund, der von den Jahnkes selbst gezüchtet und ausgebildet wird. Es kommen Hütehunde und Herdenschutzhunde zum Einsatz. Nach diesem Vortrag konnte man den großen Schafstall besichtigen. Die Radlergruppe bedankte sich herzlichst

bei Verena Jahnke mit einem Blumenstrauß und schwang sich auf die Räder, Richtung Heimat Linden, wo der sportliche Nachmittag bei Steak, Bratwurst und kühlen Getränken ausklingen konnte.

Text: Petra Bütow