Aus der Jugendarbeit

Mit Erscheinen des Mitteilungsblattes befinden wir uns schon mitten im Herbst. Das heißt, dass das Ferienprogramm bereits gelaufen ist. Leider lag diesmal der Redaktionsschluss noch vor dem Ende des Herbstferienprogramms, sodass ich erst im nächsten Mitteilungsblatt darüber berichten kann. Seid also weiterhin gespannt – und freut euch auf Halloween! Falls ihr noch ein cooles Rezept dafür braucht, dann probiert mal das folgende!

So backt ihr Hexenfinger

Du brauchst:

350 g Mehl

225 g weiche Butter oder Margarine

125 g Puderzucker

1 Ei

1 Pck. Vanillezucker

1 TL Backpulver

Erdbeer- oder Himbeermarmelade

Ganze Mandeln

Und so geht es:

1. Butter, Zucker, Ei, Vanillezucker mit einem Mixer verrühren. Dann Butter und Puderzucker hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Ggf. den Teig eine Stunde kaltstellen.
2. Backofen auf 175 Grad vorheizen.
3. Den Teig zu Rollen bzw. Fingern formen. Dabei kannst du die Knöchel etwas dicker formen. Nun kannst du einige Rillen in den Teig drücken, um die Falten darzustellen. Nimm deinen eigenen Finger einfach als Vorlage. Die Mandel setzt du oben wie einen Fingernagel auf den Teig und drückst sie fest. (Sollte es nach dem Backen nicht halten, kannst du sie mit Marmelade „festkleben“.)
4. Die Finger wandern nun für 20-25 Minuten in den Backofen.
5. Nach dem Backen die Finger kurz abkühlen lassen und mit Marmelade dekorieren.
6. Fertig! Nun hast du gruselige, blutige Finger, die ein echter Hingucker sind. Lass es dir schmecken!

Ich wünsche euch ein schaurig schönes Halloween

Jenni

Jugendpflegerin Jenni Drees

Rathaus Zimmer 205, Eichenweg 1, 38554 Weyhausen

05362/9781-20, jennifer.drees@boldecker-land.de