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Eschenblatt
Ausgabe 17/2025
Wissenswertes
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vhs-Programm für Herbst/Winter 2025/2026

Sie erreichen unsere Außenstellenleiterin, Marion Rajewski, direkt unter Telefon (05142) 41 02 15.

Fragen nimmt sie auch per Mail an:

eschede@vhs-celle.de

Das vhs-Herbst-Semester startet am Montag, 1. September. Anmeldungen sind möglich auf www.vhs-celle.de, per Mail an anmeldung@vhs-celle.de o. telefonisch unter (05141) 92 98 0.

vhs-Programm für Herbst/Winter 2025/2026

Essbares von Wildpflanzen in Herbst und Winter

Wie Wildpflanzen die Alltagsküche bereichern können

Erfahren Sie, wie Sie Hundsrose, Rotbuche und Esskastanie zu köstlichen Speisen verwandeln können. Auch "wilde" Wurzeln bieten sich an - wie die von Nachtkerze und Löwenzahn - als besondere Zutat für einen frischen Salat.

Kurs-Nr. ES1301

Dr. Petra Kloß, Diplom-Biologin

Samstag, 20. September, 14.00 - 16.30 Uhr

Eschede; Sportheim, Im Brunshagen 3

Kurs-Nr. ES1302

Dr. Petra Kloß, Diplom-Biologin

Samstag, 11. Oktober,14.00 - 16.30 Uhr

Eschede; Sportheim, Im Brunshagen 3

Fit und aktiv mit Musik

Durch Konditions-, Kräftigungs- und Dehnübungen wollen wir das Herz-Kreislauf-System in Schwung bringen und unsere Beweglichkeit und Ausdauer trainieren.

Bitte mitbringen: Turnschuhe, Gymnastikmatte und Getränk

Kurs-Nr. ES4501

Marion Rajewski, Trainerin Fitness u. Gesundheit, Übungsleiterin B Sport i. d. Prävention u. Rehabilitation

dienstags, ab 02. September, 18.00 - 19.00 Uhr, 6 Abende

Eschede; Glockenkolkhalle (kleine Turnhalle)

Kurs-Nr. ES4502

Marion Rajewski, Trainerin Fitness u. Gesundheit, Übungsleiterin B Sport i. d. Prävention u. Rehabilitation

dienstags, ab 28. Oktober, 18.00 - 19.00 Uhr, 6 Abende

Eschede; Glockenkolkhalle (kleine Turnhalle)

Rückenfit

Wir stärken und entspannen den Rücken zu stärken-, damit Sie sich im Alltag wohler und beweglicher fühlen. Schwerpunkte sind die gezielte Kräftigung der Muskulatur im Rücken-, Schulter-, Nacken- und Bauchbereich. Übungen zu Koordination, Gleichgewicht, Körperwahrnehmung und Entspannung machen die Trainingsstunde komplett.

Bitte mitbringen: Sportkleidung, Sportschuhe, Gymnastikmatte, Handtuch, Getränk

Kurs-Nr. ES4503

Marion Rajewski, Trainerin Fitness u. Gesundheit, Übungsleiterin B Sport i. d. Prävention u. Rehabilitation

mittwochs, ab 03. September, 18.45 - 19.45 Uhr, 6 Abende

Eschede; Eschenhuus (Mehrzweckraum 2. Etage), Am Glockenkolk

Kurs-Nr. ES4504

Marion Rajewski, Trainerin Fitness u. Gesundheit, Übungsleiterin B Sport i. d. Prävention u. Rehabilitation

mittwochs, ab 29. Oktober

18.45 - 19.45 Uhr, 6 Abende

Eschede; Eschenhuus (Mehrzweckraum 2. Etage), Am Glockenkolk

Brötchen, Brot und Baguette

In diesem Kurs wird Ihnen gezeigt, wie aus Dinkelmehl und Sauerteig köstliche Kreationen entstehen.

Bitte Schürze, 2 Geschirrtücher und Vorratsdosen

Kurs-Nr. ES4801

Ulrich Hemp, Bäckermeister

Samstag, 06. September, 10.00 - 16.00 Uhr

Bürgerhaus in Eschede

Quiche, Flammkuchen und Zwiebelkuchen

Wir backen herzhafte Klassiker mit saisonalen Zutaten wie Kürbis, Lauch, Pilzen und Zwiebeln.

Bitte mitbringen: Schürze, 2 Geschirrtücher und Vorratsdosen

Kurs-Nr. ES4806

Ulrich Hemp, Bäckermeister

Donnerstag, 25. September,17.00 - 21.00 Uhr

Eschede; Eschenhuus (Küche 1. Etage), Am Glockenkolk

Brötchen, Brot und Suppenbrottöpfchen

Wir backen mit Dinkelmehl und Sauerteig köstliche Kreationen: krosse Brötchen, ein frisches Dinkelvollkornbrot, leckere Hörnchen und ein schmackhaftes Suppenbrottöpfchen!

Bitte mitbringen: Schürze, 2 Geschirrtücher und Vorratsdosen

Kurs-Nr. ES4802

Ulrich Hemp, Bäckermeister

Samstag, 08. November,, 10.00 - 16.00 Uhr

Eschede; Eschenhuus (Küche 1. Etage), Am Glockenkolk

In der Weihnachtsbäckerei ...

Stollen, Konfekt und Lebkuchen

Gemeinsam backen wir einen klassischen Christstollen und einen Quarkstollen. Dazu gesellen sich Konfekt und leckerer Lebkuchen.

Bitte mitbringen: Schürze, 2 Geschirrtücher und Vorratsdosen

Kurs-Nr. ES4803

Ulrich Hemp, Bäckermeister

Sonntag, 23. November, 10.00 - 16.00 Uhr

Eschede; Eschenhuus (Küche 1. Etage), Am Glockenkolk

Persische Küche

In diesem Kochkurs entdecken Sie traditionelle und moderne Gerichte aus dem Iran - aromatisch, vielfältig und leicht zu kochen. Bei Anmeldung bitte auf Allergien hinweisen.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrhandtuch, scharfes Messer

Kurs-Nr. ES4804

Shiwa Akbarzadah

Freitag, 10. Oktober,, 17.00 - 21.30 Uhr

Eschede; Eschenhuus (Küche 1. Etage), Am Glockenkolk

Kurs-Nr. ES4805

Shiwa Akbarzadah

Samstag, 22. November, 10.00 - 14.30 Uhr

Eschede; Eschenhuus (Küche 1. Etage), Am Glockenkolk