Schwiegershausen

Im Jahr 1971 wurde das Brotmuseum in Mollenfelde eröffnet und im Jahr 2000 nach Ebergötzen in das ehemalige Forstamt Radolfshausen umgesiedelt.

Dieses und noch einiges über die 6000-jährige Kulturgeschichte des Brotes erfuhren die 22 Schwiegershäuser Landfrauen, bevor es in die Backstube ging. Für jede der Frauen lag ein Brotteigling bereit, der mit Kreativität selbst geformt und gestaltet werden durfte. Dann kamen die Brote in den Ofen.

In der Zwischenzeit konnte das Museum in Form einer Rallye mit Fragen zum Brotmuseum erkundet werden. Auch die Außenanlagen mit Kräutergarten, Streuobstwiese, historischen Backöfen und der Bockwindmühle aus Hotteln von 1812 sowie die Wassermühle aus dem Tiroler Gerlostal um 1600 wurden besichtigt.

Zum Abschluss bekam jede Landfrau ihr eigenes Brot mit nach Hause.

Nach so viel Input kehrte man auf der Rückfahrt im Mühlencafe in Bilshausen ein und ließ den schönen Nachmittag bei Kaffee und Kuchen oder einem Mettwurstbrot ausklingen.