Lokale Informationen aus der Samtgemeinde Salzhausen

Gin – eine Medizin aus der Heide

(ph). Salzhausen Der Alchemist, Botaniker, Jäger und Sammler Dr. Gerhard Bosselmann aus Egestorf berichtet im Rahmen der Reihe „Platt up Brenners HoffE am Mittwoch, 3. September, 19.30 Uhr über seine Ideen, Rezepte und seine Leidenschaft, der Herstellung seines Heide-Gin. In Deutschlands vermutlich kleinster privaten Gin-Destillation in Egestorf stellt er die edlen Tropfen im London-Dry-Gin-Verfahren her. Der Schutz der Natur und der Artenvielfalt liegen ihm am Herzen, keiner seiner Gins gleicht dem anderen. Dr. Bosselmann wird mit seiner Info über den Gin und seine Herstellung für einen interessanten Abend im Haus des Gastes, Schützenstr. 4, in Salzhausen sorgen.

Der Eintritt ist frei, Spenden sind willkommen, die Leitung hat Hans-Hermann Putensen. Veranstalter ist der Förderverein Haus des Gastes Brenners Hoff Salzhausen e. V..