Salzhausen. Beim Salzhäuser Förderverein des Haus des Gastes e. V. steht ein kleines Jubiläum an: Am 13. Oktober begeht man zum 10. Mal den Apfeltag in und an „Brenners Hoff“ in der Schützenstraße 4. Deshalb gibt es in diesem Jahr ein erweitertes Programm rund um den Apfel für die ganze Familie. Die Kinder erwartet Spiel- und Bastelspaß zum Thema, während ihre Eltern und Großeltern in der Gartenanlage Kunst, Kunsthandwerk und Kulinarisches entdecken können. Schließlich wartet auch das traditionelle Apfelkuchenbuffet mit einer enormen Vielfalt an hausgemachten Köstlichkeiten bis hin zum Schwarzbrot mit Apfelschmalz auf hungrige Gäste. Wer es richtig herzhaft mag, findet bestimmt das Richtige beim Foodtruck auf dem Gelände, wo man sich zudem an vielen idyllischen Plätzen zum Genuss von Speisen und Getränken bei musikalischer Begleitung niederlassen kann. Aus der Apfelpresse fließt wie gewohnt zum Sofortgenuss der köstlich-frischgepresste Apfelsaft – und das mit der Unterstützung der Jugendfeuerwehr, die sich mit Muskelkraft dafür wieder so richtig ins Zeug legen wird. Der Vorstand um Dr. Joachim Lewerenz wird von zahlreichen Mitgliedern des Fördervereins unterstützt und freut sich darauf, von 12.00 -17.00 Uhr mit den Besucherinnen und Besuchern ins Gespräch zu kommen.