Editorial

nun endlich ist die Zeit des Weihnachtsgebäcks angebrochen. Wenn die ersten Kerzen am Adventskranz brennen, schmecken sie nämlich erst richtig gut. Nicht schon im September. Oder haben Sie etwa schon vorher genascht?

Das Plätzchenbacken gehört in vielen Familien dazu. Geht auch ohne Kinder – aber mit Kindern macht es einfach mehr Freude. Die Lütten sind ja wahre Verzier-Künstler. Kaum zu glauben, was da alles an Deko auf ein Plätzchen passt!

In vielen Familien kommen alte Familien-Rezeptschätze in jedem Jahr wieder aufs Backblech. Geliebte Tradition! Bei uns kommen sie auch ins Waffeleisen: die ostfriesischen Neujahrskuchen. Und bei all den leckeren Plätzchen sollte man eines auf keinen Fall machen: an die Waage fürs Hüftgold denken. Einfach ausblenden und die Schätze genießen, die uns die Adventszeit beschert.

In diesem Sinne: einen guten Start in die Adventszeit!

Gunda Ströbele