Interkultureller Kochworkshop beim Kinderhof Remagen „Zeit, Raum, Leben e.V.“

REMAGEN. Der Interkulturelle Kochworkshop „Deutschland“ Anfang Oktober im Jugendbahnhof Remagen beschäftigte sich mit der Eingangsfrage der interkulturellen Trainerin Miriam Briem „Was ist denn typisch Deutsch, was habt ihr gehört oder selbst wahrgenommen?“.

Die Antworten waren vielseitig: Oktoberfest, Karnevalsumzüge, viele Kirchen, befestigte Straßen, überall funktionierendes WLAN, typischen Essen wie Currywurst & Fritten, Kartoffelsalat mit Würstchen zu Weihnachten und vieles mehr.

Die Referentin stellte heraus, dass Deutsche im Ausland gerne als besonders pünktlich, bürokratisch und ordnungsliebend dargestellt werden, sie fügte hinzu, dass diese Eigenschaften sicherlich auf einige aber nicht auf alle übertragbar sind.

Umweltschutz und Nachhaltigkeit haben einen hohen Wert in Deutschland, betrachtet man z.B. das Pfandflaschensystem und auch das Trennen von Müll, dass es in vielen Ländern so nicht gibt.

Die Referentin zeigte die landschaftliche Vielfalt und berühmte Menschen Deutschlands, es wurde passend zum Thema gemalt, gebastelt und natürlich gespielt, sei es z.B. Mikado, Schach oder Uno, das neue Mau-Mau.

Gemeinsam bereiteten die Kindern ein typisches deutsches Mittagessen vor, was aus frischem Kartoffelmus, Erbsen & Möhren und Putenschnitzel bestand. Der klassische Vanillepudding, der nach Spezialrezept der Großmutter der Referentin mit Sahne und Annanasstücken verfeinert wurde, schmeckte den teilnehmenden Kindern sehr gut.

Die Veranstaltung fand im Rahmen des Bundesprogramms „Demokratie leben“ statt, die nächste Veranstaltungen ist die Demokratiewerkstatt für Kinder & Jugendliche am 4. November von 10.15 bis 14 Uhr im Jugendbahnhof Remagen. Weitere Informationen und. Anmeldung unter Telefon: 02635 – 923 9599 oder E-Mail: info@milo-training.com