Essen und Trinken bewusst und mit Genuss

AHRWEILER. Am 12. April versammelten sich die Unternehmerfrauen im Handwerk zu einem Vortrag zum Thema "Essen und Trinken bewusst und mit Genuss" in Ahrweiler. Die Referentin des Abends war Elke Maria Raue, Ernährungs- und Lebensberaterin, Heilpraktikerin und Autorin. In ihrem Vortrag ging sie auf die Bedeutung von bewusstem Essen und Trinken für unsere Gesundheit und Zufriedenheit ein und gab wertvolle Tipps für einen genussvollen Umgang mit Lebensmitteln.

Warum und wozu essen wir? Diese Frage stellte Elke Maria Raue zu Beginn ihres Vortrags. Essen ist nicht nur eine lebensnotwendige Aktivität, um unseren Körper mit Nährstoffen zu versorgen, sondern es hat auch eine soziale und emotionale Komponente. Essen kann uns Glücksgefühle vermitteln, uns mit anderen verbinden und uns Trost spenden.

Worauf kommt es beim Essen an? Elke Maria Raue betonte die Bedeutung von Verträglichkeit, Qualität und Quantität der Lebensmittel sowie die Vielfalt in unserer Ernährung. Es ist wichtig, auf seinen Körper zu hören und zu beachten, was er braucht und was uns glücklich macht.

Doch wie essen wir richtig? Die Referentin erklärte die Bedeutung von gründlichem und intensivem Essen sowie das Einhalten von Ruhe und guten Gedanken während des Essens. Denn oft essen wir alltäglich im Stress oder nebenbei, ohne uns wirklich auf das Essen zu konzentrieren. Frau Raue brachte den Teilnehmerinnen „Anschauungsmaterial“ mit und führte einen Live-Test durch, um ihnen zu helfen, das richtige Essen neu zu lernen und aufmerksamer zu sein.

“Das rundum Genusserlebnis führt zu mehr Zufriedenheit”, so Elke M. Raue. Wenn wir bewusst und mit Genuss essen, können wir den Geschmack der Lebensmittel besser genießen und uns mehr über das Essen freuen.

Ein ganz besonderer Dank geht an dieser Stelle an Claudia Wildermann von der Handwerkskammer Koblenz für die tolle Organisation rund um die Räumlichkeiten der Seminare. Wer Interesse an informativen Seminaren, sowie dem Austausch mit anderen Unternehmerfrauen hat, meldet sich zu einer Schnupperstunde bei Alexandra Willems über die Mail 1.vorsitzende@ufh-badneuenahr.de an. Mehr Info unter www.ufh-badneuenahr.de.