Besonderer Lernort: das Backes in Nierendorf
SINZIG/NIERENDORF. Um den Schülern der Klassen 6a und 6b der Janusz-Korczak-Schule in Sinzig einen Einblick in die Berufswelt zu ermöglichen, ist es der Schule ein Anliegen, Kooperationen in diesem Bereich zu pflegen. Auch in diesem Jahr fuhren die Schülerinnen und Schüler in Begleitung ihrer Lehrer mit dem Bus nach Grafschaft-Nierendorf, um mit Unterstützung einiger Vorstandsmitglieder des ortsansässigen Backesvereins im Holzofen Pizzen zu backen. Dabei lernten die Schüler nicht nur das Anfeuern des traditionellen Holzbackofens kennen, sondern auch die Zubereitung der Pizzen. Diese konnten nach einigen Stunden des Anheizens dann in den rund 400 Grad heißen Ofen eingeschoben werden. Die Schüler und Lehrer der Janusz-Korczak-Schule Sinzig und die Vertreter des Backesvereins Grafschaft-Nierendorf genossen das gemeinsame Arbeiten in dem kleinen Backhaus am Dorfrand und freuen sich auf ein nächstes Mal.