Workshop zu fairer Schokolade

Faire Schokolade schmeckt LECKER“, da waren sich die Kinder der Klassen 3a und 3b aus Kripp einig.

REMAGEN-KRIPP. Im Januar besuchten die Kinder mit den Lehrerinnen Frau Schwier und Frau Hewel-Brüggert den Weltladen in Remagen. Ganz sportlich kamen sie zu Fuß und trotz dieser anstrengenden Wanderung waren die 23 und 21 Kinder sehr aufmerksam. Waltraud Mertens und Walburga Greiner vom Weltladenteam entführten die Kinder in die Welt des Kakaos. Verschiedene Produkte aus dem Weltladen wurden auf eine Landkarte gelegt und es wurde festgestellt, dass viele Produkte aus dem Globalen Süden kommen – so auch der Kakao für Schokolade. Wie und wo wächst Kakao? Das wurde in einer virtuellen Reise nach Afrika erlebt. Die Kakaopflanze wächst im Schatten großer Bäume im Regenwald. Sie wird vor allem in Westafrika angebaut. Die Schüler*Innen erfuhren, dass die freigelegten Bohnen erst gären, dann trocknen müssen, bevor sie nach Europa verschifft werden. Schlimm fanden die Schüler*Innen, dass die Kinder der Kakaobauern häufig auf den Feldern arbeiten müssen und nicht zur Schule gehen können. Doch der Faire Handel unterstützt die Eltern, damit Kinder in die Schule gehen und spielen können.

Wie aus der Kakaobohne die Schokolade wird, das erfuhren die Kinder in einem kurzen Film. Echte Kakaoschoten anfassen und an Kakaobohnen, Kakao-Nips und Kakaobutter riechen und schmecken, fanden die kleinen Forscher*Innen sehr spannend.

Highlight des Tages war die Schokoladenverkostung von drei verschiedenen Sorten (weiß, Vollmilch, Zartbitter) und für die besonders mutigen Kinder einer 92%-igen Schokolade. Ist weiße Schokolade, Zartbitter oder doch Vollmilch die leckere Sorte? Diese Frage konnte nicht geklärt werden. Einig waren sich alle darüber, in der Zukunft auf faire Sorten zu achten.