IGS Salmtal: Besuch auf dem Kapellenhof in Salmtal

Am 1. März 2023 ging die Klasse 5d mit ihren Tutoren Frau Laux und Herrn Wendling zum Kapellenhof in Salmtal. Die Klasse besuchte den Hof, weil die Versorgung mit Nahrungsmitteln ein Thema im Gesellschaftslehre-Unterricht ist und da vielen Menschen gar nicht klar ist, wie Lebensmittel eigentlich in den Supermarkt gelangen.

Am Bauernhof angekommen begrüßte Herr Mertes, der Besitzer, die Klasse. Er erzählte, dass er für seine Kühe Raps, Weizen und Mais anbaut. Dazu braucht er 240 Hektar Land, das er mit vier Traktoren und einem Mähdrescher bewirtschaftet.

Der Hof wurde 1991 erbaut, später kam eine moderne Biogasanlage dazu, deren Funktion Herr Mertes der Gruppe erklärte.

Ein besonderes Highlight war der Besuch im Kuhstall mit den erwachsenen Kühen und danach in den Kälberställen. Die 160 Milchkühe werden zweimal am Tag in zehn Melkkabinen von einem Roboter gemolken. Die Tiere fressen etwa 50 kg Futter pro Tag. Sie bekommen Mais und Grassilage. Für die Kinder wird der Tag auf dem Kapellenhof noch lange im Gedächtnis bleiben.