Leader-Projekt „Ehrenamtliche Bürgerprojekte“

Erfolgreicher Start der Apfelernte und Saftherstellung in Horperath durch die „Freunde der Streuobstwiese“

Aus einer Idee wurde ein Projekt! So dachten sich die „Freunde der Streuobstwiese“ und nahmen an den Leader Projekt der Kreisverwaltung Daun teil. Aus der Idee die dorfeigenen Obstbäume zu pflegen und dafür passendes Werkzeug anzuschaffen, wurde schnell klar, dass man auch die geernteten Früchte zu Saft verarbeiten wollte.

Dafür benötigte man nicht nur das Werkzeug für die Baumpflege, sondern auch Obst-Häcksler, Presse und ein Kochgerät für die Saftverarbeitung. Im Rahmen des Leader-Projekts nahmen die „Freunde“ mit Ihrer Idee daran teil. Umso mehr freute man sich als die Zusage kam.

Am 28.9.2026 war es dann so weit - es wurde ein Ernte-Fest für die Dorfgemeinschaft veranstaltet. Dabei konnten alle Interessierten den „Freunden“ zusehen, wie ihr Obst zu Saft verarbeitet wurde. Alle Vorgänge der Verarbeitung wurden live gezeigt. Dazu war für das Leibliche Wohl mit allerlei Leckerem und Gutem aus der Region gesorgt. Es wurde ein gelungenes Fest, wo an die 300 kg Äpfel verarbeitet und ca.125 Liter Apfelsaft hergestellt wurden. Im nächsten Jahr soll das Ernte-Fest wiederholt werden.

Wir danken an dieser Stelle für die Unterstützung der Kreisverwaltung Daun und dem Leader Projekt.