Augustiner Realschule plus Hillesheim
Schüler der HuS Gruppe 10 mit Lehrer Christian Schnack (v.l.)
Besuch beim Gerolsteiner Brunnen
Wie lange dauert es bis aus Regenwasser Mineralwasser wird?
Die HuS-Gruppe 10 zu Besuch beim Gerolsteiner Sprudel
Nachdem sich der Kurs "Hauswirtschaft und Sozialwesen" im Unterricht intensiv mit Lebensmittelunternehmen auseinandergesetzt und diese in umfangreichen Referaten analysiert hatten, war es das Highlight ein solches Unternehmen zu besuchen. Deshalb fuhr der Kurs nach Gerolstein, um den dortigen Gerolsteiner Brunner näher kennen zu lernen.
Im Besucherzentrum angekommen, wurden sie herzlich von Frau Schwartz empfangen. Zunächst wurde auf einer animierten Leinwand erklärt, wie das Regenwasser zu Trinkwasser wird und das es ca. 50-100 Jahre dauert, bis aus Regenwasser natürliche Mineralwasser wird.
Anschließend ginge es in einen Schulungsraum, wo alt bewährte und neue Getränke des Gerolsteiner Sprudels probiert wurden. Zudem erfuhren wir viel über die die Entwicklung des Betriebes hin zu einer internationalen Marke. So wurden am Anfang etwa 4 Mio. Flaschen im Jahr produziert, heute sind es 4-5 Mio. Flaschen am Tag. Anschließend ging es auf ein Plateau oberhalb der Produktionsstätte, wo die Produktion beobachtet werden konnte. Hier wurden sowohl Einweg- als auch Mehrwegflaschen von vier großen Produktionsstraßen befüllt. Die Mitarbeiter überwachten den Füllprozess und schritten ein, falls eine Maschine mal nicht nach Plan funktionierte.
Die Augustiner-Realschule plus Hillesheim dankt dem Gerolsteiner Brunnen für diesen sehr informativen Vormittag.