Am Montag, 27. April öffnete mit dem Cafe Am Weiher eine neue kulinarische Adresse ihre Türen, die die traditionelle türkische Gastfreundschaft mit einem modernen Café-Konzept verbindet.
Die Gastgeber, Binnur & Mehmet Esitmez, bekannt von Thalfanger Kebap Haus, bieten in den frisch renovierten Räumlichkeiten ein Café mit türkischen Spezialitäten wie Baklava-Variationen, Milchreis oder Spinatkuchen an, die nach Familienrezepten zubereitet werden.
„Jede Neueröffnung ist ein Gewinn für Thalfang und die Verbandsgemeinde, doch dieses Café ist ein besonderer Glücksfall. Es bekämpft nicht nur aktiv den Leerstand in einer wichtigen Lage, sondern bringt auch die kulturelle Vielfalt unserer Bürgerinnen und Bürger direkt auf den Teller. Hier zeigt sich, wie moderne Gastronomie unsere Verbandsgemeinde zu einem lebendigen Ort der Begegnung macht – bunt, einladend und zukunftsorientiert“, betont Bürgermeisterin Tamara Breitbach.
Geöffnet hat das Cafe Am Weiher, täglich von 09.00 – 22.00 Uhr.