Naturpark Saar-Hunsrück

Kulinarische Blütenwanderung um Freudenburg

Der Naturpark Saar-Hunsrück bietet am Samstag, 13. Mai, von 10 bis 13 Uhr in Kooperation mit der Verbandsgemeinde Saarburg-Kell eine kulinarische Blütenwanderung zu Holunder & Co. rund um Freudenburg an. Gemeinsam mit Kräuterpädagogin Klaudia Landahl erkunden die Teilnehmer die wertvolle Wildpflanze des Holunders und andere Blütenpflanzen mit ihren Nutzungs- und Wirkungsmöglichkeiten. Sie erfahren, wie die Blüten des Schwarzen Holunder oder die der Taubnessel, des Wiesenschaumkrautes etc. in der Wildkräuterküche verwendet werden und wie sie schmecken. Im Betrag von 12 Euro ist ein Wildkräutersnack enthalten. Empfohlen wird festes Schuhwerk, witterungsangepasste Kleidung sowie Korb und Messer zum Sammeln. 12 Euro pro Person inklusive Kräutersnack. Verbindliche Anmeldung bei der Naturpark-Geschäftsstelle in Hermeskeil, Telefon 06503 92140.