Nicole Dengler bewirtet im Café Benjamin Gäste aus dem benachbarten Seniorenheim.
Vor allem für die Bewohner des Seniorenheims Trebur ist es wunderbar, dass das Café Benjamin wieder geöffnet hat. Eigentümer und Seniorenheimbetreiber Michael Adrian hat mit Nicole Dengler eine engagierte und einfühlsame Pächterin gefunden.
In der warmen Jahreszeit, die ja nun endgültig vorbei zu sein scheint, konnten die Heimbewohner eine Besonderheit im Café Benjamin nutzen: wesentlich mehr Aufenthaltsqualität im Außenbereich. „Die Seniorinnen und Senioren genießen das“, berichtete die Pächterin von den 30 zusätzlichen Plätzen, die sie für ihre Stammgäste und alle anderen Besuchern inzwischen im Freien anbietet.
Im Innern des Cafés herrscht bei weiteren 40 Plätzen die gewohnte Gemütlichkeit. Das bestätigen die Heimbewohner, die dort anzutreffen sind. Sie fühlen sich einfach wohl in dem Café direkt neben dem Seniorenheim.
Ob sie nun nachmittags vorbeischauen, um Kaffee zu trinken und selbstgemachten Kuchen zu essen, sich mittags aus der vielfältigen Speisekarte etwas aussuchen oder das Tagesgericht genießen oder ob sie morgens eines der vier bis fünf verschiedenen Frühstücke wählen – sie nutzen das noch junge Angebot nach einer Schließzeit rege.
Verwunderlich scheint die gute Frequenz nicht, denn Nicole Dengler versteht ihr Handwerk. Über 20 Jahre schon arbeitete sie in der Gastronomie, darunter in den letzten zehn Jahren mit Bürotätigkeiten. Sie kennt also die Abläufe und weiß, was wann zu tun ist.
So betont sie, dass es richtig gewesen sei, sich als Pächterin für ein eigenes Café zu entscheiden. Davon habe sie immer geträumt. Als sie hörte, dass Seniorenheimbetreiber Michael Adrian eine neue Pächterin sucht, habe sie sich beworben. Nach einigen Gesprächen seien sich alle Seiten einig gewesen – und die Heimbewohner hatten eine Adresse in unmittelbarer Nähe ihres Lebensmittelpunkts, wo sie es sich tagein, tagaus gutgehen lassen können.
Dienstags, mittwochs, donnerstags und sonntags ist das von 9.00 bis 18.00 Uhr möglich, freitags und samstags ist von 9.00 bis 22.00 Uhr geöffnet.