Neu auf Wochenmarkt in Baumholder

Ab 07.11.2025 wird Johannes Dellert aus Bad Kreuznach unseren Wochenmarkt bereichern. Einige werden ihn schon vom Bauernmarkt in Berglangenbach kennen. Dort war er die letzten beiden Jahre vertreten.

Johannes Dellert, ein gebürtiger Bozner und Bäcker in der vierten Generation, bringt seine Erfahrung als Bäcker, Konditor, Patissier und Koch in die Herstellung der Produkte ein. Je nach Saison ergänzen Zwiebelkuchen, Stollen und gefülltes Holzofenbrot das Angebot. Mit den ohne Zusatzstoffen hergestellten Backwaren ist er bereits auf Wochenmärkten wie in Simmern, Bad Sobernheim und in der Pfalz vertreten.

„Giovanni‘s Bistro/Pâtisserie“ - so heißt der Stand von Herrn Dellert - bietet eine breite Auswahl an Backwaren aus Südtirol und Frankreich. Zum Warenangebot gehören Quiches, Tartes, Strudel (pikant oder süß), Pies, Pizzabrote (Focaccia und Ciabatta), Blätterteiggaletten, Pralinengugelhupf, Buchweizentorte, Linzer Torte, Strudelschnecken, ital. gefülltes Holzofenbrot, Bozener Nußtorte, Kirschtorte, Apfeltorte, Flammkuchen und Schlemmerfladen.

Die Stadt Baumholder freut sich, Herrn Dellert auf dem Wochenmarkt begrüßen zu dürfen und wünscht viel Erfolg und viele zufriedene Kunden.