Für unsere Kindertagesstätte Wühlmäuse
der Ortsgemeinde Bodenheim suchen wir zum 01.02.2024:
Eine Küchenkraft (m/w/d) mit einem Beschäftigungsumfang von bis zu 31,5 Std./Woche mit folgender Qualifikation:
Koch / Hauswirtschaftskraft / Diätassistent / Ernährungsberater oder eine vergleichbare Tätigkeit mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung
Warum Sie sich bei uns bewerben sollten:
- Sie erwartet ein attraktives, vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit der Möglichkeit, eigene fachliche Schwerpunkte selbstständig und kreativ in die Arbeit einfließen zu lassen.
- Die Küche ist das Herzstück unserer Einrichtung und stellt einen wichtigen Teil unserer pädagogischen Arbeit dar. Daher erfolgt eine enge Zusammenarbeit zwischen Küchen- und pädagogischem Team auf Augenhöhe.
- Eingruppierung gemäß dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
- Zeiten einer ununterbrochenen Tätigkeit im öffentlichen Dienst können als einschlägige Berufserfahrung anerkannt werden.
Ihr Aufgabengebiet:
- Planung und Ausführung eines abwechslungsreichen, kindgerechten sowie ansprechenden Speisenangebots (moderne, gesunde, zeitgemäße Küche unter Berücksichtigung der DGE-Richtlinien vom 2. bis 10. Lebensjahr)
- Erstellung von Speise-, Reinigungs- und Hygieneplänen
- Berücksichtigung von Lebensmittelunverträglichkeiten
- Allergenkennzeichnungen
- Zubereitung der Speisen (Frühstücksbuffet, Mittagstisch, Nachmittagsimbiss) für bis zu 90 Kinder
- Verwendung saisonaler und regionaler Produkte (Frischkost), sowie einem hohen Anteil an Bio- und Vollkornprodukten
- Eigenverantwortliches Bestellwesen (eine Woche im Voraus) mit tagesgenauer Bedarfskalkulation (Lebensmittel, Putzmittel, Hygienebedarf)
- Einhaltung der Vorschriften und Richtlinien nach HACCP, IfSG und Lebensmittelhygiene
- Sonstige eventuell anfallende hauswirtschaftliche Aufgaben (Reinigung, Wäsche etc.)
- Essensgeldabrechnung und Führen der Barkasse
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Hauswirtschaftskraft oder vergleichbarer Abschluss, im Idealfall mit Berufserfahrung in einer vergleichbaren Einrichtung
- Zuverlässige Persönlichkeit sowie ein hohes Maß an Engagement, Sauberkeit, Organisationsfähigkeit und Ordentlichkeit
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Fähigkeit zur Teamarbeit im bestehenden Küchenteam
- Wertschätzender und achtsamer Umgang mit Kindern und Eltern, Mitarbeitern/Mitarbeiterinnen und dem Träger
- Organisation des Arbeitsplatzes mit eigenständiger sowie strukturierter Arbeitsweise
Die qualitativ hochwertige Betreuung von Kindern liegt uns stark am Herzen. Dazu werden besonders motivierte Fachkräfte benötigt, denen wir gerne Fortbildungen ermöglichen.
Senden Sie Ihre schriftlichen aussagefähigen Bewerbungsunterlagen bis 15.12.2023
mit den üblichen Anlagen an die
Verbandsgemeinde Bodenheim
Am Dollesplatz 1
55294 Bodenheim
Oder per E-Mail: personalbuero@vg-bodenheim.de
Fragen zu der Stelle beantworten Ihnen gerne die Leiterin der Kindertagesstätte, Frau Knab unter der Rufnummer: 06135-926045, sowie die Mitarbeiterin des Personalbüros unter der Telefonnummer: 06135-72 135.
Die Ortsgemeinde Bodenheim fördert die Gleichberechtigung von Frauen und Männern und unterstützt die Vereinbarkeit von Beruf und Familie mit flexiblen Einsatzzeiten während der Kernarbeitszeit Montag-Freitag, 7:30 Uhr – 16:00 Uhr.
Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher fachlicher Eignung sowie Qualifikation bevorzugt berücksichtigt.
Wir bitten zu beachten, dass eingereichte Bewerbungsunterlagen nach Abschluss des Auswahlverfahrens von uns nicht zurückgesandt werden.