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Binger R(h)einschau - Mitteilungsblatt mit den Amtlichen Bekanntmachungen der Stadt Bingen
Ausgabe 16/2026
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Herausforderungen für Winzer: Ökonomierat Ingo Steitz spricht über die Zukunft des Weinbaus

 

Der Philosoph Georg W. F. Hegel stellte einst fest: „Wir lernen aus der Geschichte, dass wir überhaupt nichts lernen.“ Ökonomierat Ingo Steitz widersprach in seinem Vortrag über die Zukunft des Weinbaus beim Lions Club Bingen diesem Zitat. Viele Weinbaubetriebe haben über Generationen aus der Vergangenheit gelernt und das Kulturgut Wein immer weiterentwickelt. Der ehemalige Präsident des Weinbauverbandes Rheinhessen zeigte in seinem Vortrag eindrucksvoll die Herausforderungen für die Winzerschaft. So ging der Weinkonsum in Deutschland 2016-2023 von 21 auf 19 Liter pro Kopf und Jahr weiter zurück. Ebenso ist die Gesamtzahl der Weinbaubetriebe weiter rückläufig, seit 2010 um insgesamt 30 %, dabei geben immer mehr Kleinbetriebe auf. Nur mit hoher Qualität und wirtschaftlichen Produktions- und Vertriebsverfahren können sich die Betriebe am Markt noch behaupten, betont der Winzer aus Badenheim. Die Herausforderungen sind u. a. die höchsten Mindestlöhne zu den anderen großen Anbaugebieten in der EU, weiterhin die Bürokratie und regelmäßig Gesetzes- und Marktveränderungen, die Anpassungen in den Betrieben erfordern. „Viele junge Winzer mit guter Ausbildung stellen sich dennoch diesen wachsenden Herausforderungen und setzen sich in unseren Anbaugebieten für ein Kulturgut ein, das nicht nur das Landschaftsbild, sondern auch das Lebensgefühl vieler Menschen prägt. Das stimmt mich für die Zukunft optimistisch“, so Steitz wörtlich. Der Präsident des Lions Club, Jörg Berres, dankte abschließend für einen hochinteressanten Abend und einem Referenten, der durch sein Engagement neben dem Bundesverdienstkreuz und der Ernennung zum Ökonomierat zu den prägenden Persönlichkeiten des Weinbaus in Rheinland-Pfalz zählt.